Restaurant

Les Trois Suisses

Tel. 026 677 08 90

Restaurant ouvert Mardi  Samedi
Bienvenue
Pizza
A l'emporter
                               Cuisine ouverte 
De 11h30 à 13h30
De 18h. à 20h30
Menu du jour   
CHF 19.- à l'emporter
CHF 20.- servi au restaurant

Nos fameuse Pizza

à l'emporter ou servi au restaurant midi & soir

9 juillet 2022
Marché de Salavaux

La carte
17juillet 2022 
Balade gourmande
de Vully-Les-Lacs
   Horaire restaurant 
Mardi      9h00 - 23h.
Mercredi- jeudi  9h00-14h     17h - 23h
vendredi - samedi  9h00 - 23h.

Souper de la cagnotte    samedi 20nov. 18h
le 8 janvier 2022
2500 huitres           
les 10.11.12 février 2022
Plateaux de fruits de mer

Pizza en français

 

 

 

 

Margarita

tomate, mozzarella

sFr. 13,50

    Asterix

petite Margarita

sFr. 11,00

 

 

 

 

César

tomate, mozzarella, 

jambon

sFr. 15,50

    Obelix

petite César

sFr. 12,00

 

 

 

 

Brutus

tomate, mozzarella

jambon champignons 

sFr. 16,50

 

 

 

 

Napoli

tomate, mozzarella

anchois câpres olives

sFr. 16,00

 

 

 

 

Tropical

tomate, mozzarella

jambon ananas banane cerises curry

sFr. 18,50

 

 

 

 

Végétarien  

tomate, mozzarella

Artichaut épinard tomate ognon olives

sFr. 19,20

 

 

 

 

Cléopâtre

tomate, mozzarella

anchois jambon poivrons champignons

sFr. 19,50

 

 

 

 

Tomcurry

tomate, mozzarella

thon oignon poivrons olives tomates fraîches

sFr. 19,50

 

 

 

 

Campagne 

tomate, mozzarella

lard saucisson œuf ognon 

sFr. 20,00

 

 

 

 

Carmen

tomate, mozzarella

tomate fraîche gorgonzola olives 

sFr. 18,50

 

 

 

 

Druide

tomate, mozzarella

lard jambon tomates fraiches ail olives

sFr. 20,00

 

 

 

 

Aventicum

tomate, mozzarella

salami  fort merguez ognon olives piment

sFr. 20,00

 

 

 

 

Crevettes

tomate, mozzarella

jambon crevettes olives

sFr. 22,50

 

 

 

 

Fruits de mer

tomate, mozzarella

fruits de mer oignon olives

sFr. 24,50

 

 

TVA 7,7 % incluse café

 

 

 

 

Chasse 2021

 

 

 

 

 

 

Les entrées

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Salade verte

 

 

    7,00

 

 

Grüner Salat

 

 

 

 

 

 

 

 

Petite salade mixte 

 

    8,50

 

 

Kleiner mixte Salat

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Soupe à la courge 

 

 

 

 

et glace au foie gras

  11,00

 

 

Kürbissuppe

 

 

 

 

 

 

 

 

Salade de doucette

 

 

 

 

Œuf lard croutons 

  16,00

 

 

 

Entrée

    9,00

 

 

Nüsslersalat

Ei Speck crouton

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Vol-au-vent aux  

 

 

 

 

champignons des bois riz

  16,00

 

 

Pastetli mit Waldpilzen und Reis

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Terrine de lièvre aux airelles garnie

  13,00

 

 

Hasenterrine mit Preiselbeeren garniert

 

 

 

 

 

 

    

 

 

 

 

Fois gras poêlé et 4cl. de vin doux 

  21,00

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

6 escargots de la Bourgogne 

 

 

  12,00

 

 

ce mange avec la coquille

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 TVA 7,7% incluse

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Menu de chasse

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Terrine de lièvre  

 

 

 

 

Foie gras poêlé

 

 

 

 

Soupe à la courge

 

 

 

 

 

 

 

 

 

****

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Entrecôte de cerf  

 

 

 

 

Sauce chasse grand-mère

 

 

 

 

Garniture de chasse

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Vermicelle meringue 

 

 

 

 

Glace aux pruneaux chantilly 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Menu  complet 

 

  68,00

 

 

Sans premier

 

  48,00

 

 

 

 

 

 

L'assiette garniture de chasse

 

 

 

 

 

 

 

Spätzli maison sautés au beurre

 

 

Marrons mijotés dans le sucre caramélisé

 

Choux de Bruxelles

 

 

 

 

Choux rouge 

 

 

La poire à Botzi 

 

 

Raisin

 

 

 

Pomme aux airelles

 

  25,00

 

 

 

 

 

 

 TVA 7,7% incluse

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Chasse 2021

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pizza aux champignons 

 

 

 

 

Tomate mozzarella champignons 

 

 

 

Oignons dès de courge

    23,00

 

 

 

 

 

 

 

Pizza mit frischen Pilzen 

 

 

 

Tomaten Mozzarella Zwiebeln Kürbiswürfel

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Médaillons de chevreuil 

 

 

 

 

Sauce chasse selon la tradition 

 

 

 

Garniture de chasse

    46,00

 

 

 

 

 

 

 

Rehmedaillon 

 

 

 

 

An Wildsauce

 

 

 

 

Wildgarnitur   

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Entrecôte de cerf 

 

 

 

 

Sauce aux champignons 

 

 

 

Garniture de chasse

    44,00

 

 

 

 

 

 

 

Hirschentrecote

 

 

 

 

An Waldpilzsauce

 

 

 

Wildgarnitur 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 TVA 7,7% incluse

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Chasse 2021

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Civet de sanglier grand-mère 

 

 

 

 

Nouilles 

 

    31,00

 

 

 

 

 

 

 

Wildschweinpfeffer nach Grossmutterart

 

 

Nudeln 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Jarret de cerf späzli maison garniture de chasse

 

 

 

 

 

  38,00

 

 

 

 

 

 

 

Hirschhaxe Wildgarnitur

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Provenance de la viande : Europe Nouvelle-Zélande 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Desserts 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Vermicelle meringue glace et chantilly

    9,50

 

 

 

 

 

 

 

Pruneaux chauds glace vanille chantilly 

  10,50

 

 

Sorbet aux pruneaux avec vielle prune

  13,00

 

 

 

petite coupe

  11,00

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 TVA 7,7% incluse